Les pesticides sur les fruits et légumes : comment les éviter?

Les pesticides sur les fruits et légumes : comment les éviter    Voici un article invité du site www.alexetalex.com    Les pesticides sur les fruits et légumes : comment les éviter? 1. Le choix du biologique Préambule.Choisir un produit bio, c’est souvent un acte qui consiste à accepter de payer plus cher pour un produit plus […]

Fluffy pancakes japonais

Fluffy pancakes japonais   Les fluffy pancakes japonais ou encore pancakes soufflés! Si vous ne l’avez pas encore vu sur les réseaux sociaux, alors il vous faut une mise à jour sur cette dernière tendance Instagram. Vous êtes au bon endroit car je me suis enfin résolu à tester ces pancakes soufflés pour le brunch […]

Super pancakes arc-en-ciel aux colorants naturels

Une recette simple, gourmande et rapide de pancakes arc-en-ciel aux colorants naturels. De quoi ravir petits et grands. La préparation de la pâte à pancakes se fait en deux temps: la première étape consiste à faire la pâte et la seconde ajouter les ingrédients de coloration. Ingrédients pour une quinzaine de pancakes 200 g de […]

Code couleur des aliments et leurs nutriments

Code couleur des aliments et leurs nutriments     Quel est le code couleur des aliments et leurs nutriments ?Il ne fait aucun doute que manger trois à cinq portions de fruits et de légumes par jour améliore la santé. Cependant, de plus en plus d’experts affirment que manger sainement ne concerne pas seulement le […]

Pâtes au pesto d’avocats et épinards

Recette simple et saine de pâtes au pesto d’avocats et épinards Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de: 250 de pâtes (j’ai utilisé les spaghettis au quinoa tomate) 2 avocats mûrs 1 tasse d’épinards 1 demi oignon. 1 CS d’huile d’olive. 1 tasse de tomates cerises quelques feuilles de basilic frais 2 CS de […]

Mini guide des superaliments

Mini guide des superaliments   Qu’est-ce qu’un superaliment? Il n’existe pas de définition scientifique officielle des superaliments, mais il est communément admis qu’ils sont bénéfiques en termes de santé et de bien-être. Ce sont des aliments particulièrement riches en nutriments, vitamines et en antioxydants. Aujourd’hui, les aliments que nous consommons ont une valeur nutritionnelle de […]

Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison?

Pourquoi privilégier les fruits et légumes de saison ?   Consommer des fruits et légumes de saison n’est pas vraiment une nouvelle tendance même si aujourd’hui, ce mode de consommation s’est inscrit dans un mouvement qui porte le nom de « locavore ».Depuis quelques années, le Bio a tendance à ralentir à cause entre autres, […]

Le juice lab de Vitaliska

Vitaliska jus détox

Dans le juice lab, retrouvez mes recettes de jus originaux et sains. Des jus organiques aux couleurs et compositions insolites. Tous mes jus sont à base de fruits et légumes de saison frais et crus. Le meilleur atout pour une détox réussie. Je les réalise au quotidien dans ma cuisine avec mon extracteur à jus […]

Les applications qui vous aident à mieux manger

Les applications qui vous aident à mieux manger   Nous sommes à l’ère du digital, certains ont déjà pris le train en marche et intégré l’utilisation d’applications pour améliorer leur qualité de vie. Si ce n’est pas encore votre cas, alors quoi de plus simple que de commencer par vous en servir au quotidien pour […]

Le « smoothie bowl » le petit-déjeuner gourmand et efficace

J’essaye de petit-déjeuner sainement et de faire de l’exercice autant que possible, mais il est souvent difficile de garder le cap avec ma vie active. Une nouvelle tendance qui me passionne est devenue la solution à ce dilemme: le smoothie bowl! Non seulement ils sont super jolis et sains, mais ils ne nécessitent pas que […]