C'est la saison des choux alors pourquoi pas un jus vert au chou romanesco délicieusement adouci par des kiwis 🍈 et des pommes 🍏

Mon fils adore! Et c'est un excellent starter pour la journée.

Consultez le calendrier des fruits et légumes afin de vous assurer que vous êtes dans la bonne saison pour consommer les choux.

Mes jus sont préparés avec l'extracteur de jus horizontal Oméga. C'est l'un extracteur facile d'utilisation et qui a le meilleur rendement en jus.

Les vertus du chou romanesco en quelques mots :

Les bienfaits du chou romanesco sont les mêmes que ceux du chou-fleur avec en ++ la chlorophylle 🍃.
Tous les choux sont très riches en vitamines et minéraux. Ces derniers sont mieux conservés dans un jus fraîchement pressé à froid.
Ils favorisent la production de globules rouges et sont donc anti-anémiques.